目前分類:[愛煮]廚房筆記 (4)

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做點心那麼久 居然不知道泡打粉含鋁這個事實

輾轉從好命人那得知Rumford 朗佛德無鋁泡打粉試用活動

正好泡打粉用完 健康又好康的事 不妨一試

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食譜配方我採用 Phuny家的 步驟圖解很清楚 我就不重複了

司康要好吃 外層要酥脆 裡面要濕軟

有幾個關鍵

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去過Smith&hsu的 都會念念不忘他家的scone

scone在台灣一般麵包店並不常見 更別說好吃的了

這陣子天冷窩在家不知哪來的勁 決定要挑戰Smith&hsu的Scone

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炎炎夏日 來上一道省時又簡單

小朋友口味的 **美奶滋焗鮭魚貝殼麵**

 

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