迅速簡單 做少少的也不麻煩
靈感參考 MASA的料理ABC


大概前陣子大姨婆聽說阿母有甲狀腺機能異常的"體質"
關心Ryan的營養攝取 送來了一瓶日本進口的海苔松茸醬
這黑罵罵的醬 一直不知道怎麼吃 只有拿來配稀飯給小孩吃

聽說多數小孩都喜歡海苔醬


海苔醬+奶油義大利麵 怎麼樣都想不到一塊
但是真的是意想不到的絕妙組合

我的作法
熱鍋炒一些切碎的菇 (什麼菇都可以)
加一點雞湯或水 煮軟一點
加入煮好的通心麵 (用通心麵阿母就不用事後再剪麵條了)
加入適量海苔醬 鮮奶油
再加點水 收汁
*海苔醬很鹹 切記不要先放鹽*

Ryan大概也覺得口味很妙
一邊吃一邊發出 Hum~~的讚嘆
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mamadzu 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

禁止留言
  • leesueyinlee
  • 妳真巧!
    孩子們小的時候,我常買回來給他們配稀飯,
    他們反應不甚熱烈,我打著高崗屋的牌子哄他們,
    也沒甚麼效果。
    尤其是被奶奶一形容:
    黑漆漆,黏呼呼的一大坨,噗呲......
    我也就不再努力了。
    現今它有幸遇上了妳這般的精巧,
    總算還它個公道了。